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什麽是現代農業?什麽是荷蘭現代農業?

作者:銘築溫室    來源:編輯部    發布時間:2021-06-11 11:24:46    浏覽量:

走進荷蘭現代農業!

       荷蘭從一(yī)個資(zī)源貧瘠的歐洲小(xiǎo)國,一(yī)躍成爲在國際貿易賽場上屢獲“金牌”、“銀牌”的農産品出口大(dà)國,可謂創造了舉世矚目的“農業奇迹”。

       荷蘭農業的成功經驗,值得全世界,特别是中(zhōng)國這樣的人多地少、資(zī)源不足的發展中(zhōng)國家借鑒。

荷蘭農業基本情況

 

       荷蘭屬溫帶海洋性氣候,冬溫夏涼,年降水量大(dà)緻爲834毫米,适宜大(dà)多數作物(wù)的生(shēng)長。然而,荷蘭農業的發展仍面臨一(yī)系列不利條件的制約。

荷蘭緯度較高

       全國光照不足,平均僅1484小(xiǎo)時,全年平均氣溫在8.5-10.90C之間,對大(dà)田作物(wù)的生(shēng)長有較大(dà)影響。

荷蘭全境爲低地

       24%的國土面積低于海平面,1/3的面積僅高出海平面1米,易受海潮入侵或河流泛濫的威脅。

荷蘭國土面積狹小(xiǎo)

        是世界上土地面積最小(xiǎo)的國家之一(yī),耕地面積僅有105.4萬公頃,草地和牧場面積爲82.6萬公頃,拓展農業生(shēng)産的空間十分(fēn)有限。

        雖然荷蘭的自然資(zī)源條件并不優越,但是,它卻充分(fēn)發揮了自身優勢,培育了獨具特色的國際競争力。

荷蘭農業VS.中(zhōng)國農業

        荷蘭與我(wǒ)(wǒ)國一(yī)樣,土地資(zī)源并不富裕,人均農田面積均爲0.1公頃。人多地少導緻的一(yī)個直接後果就是糧食生(shēng)産難以完全滿足消費(fèi)需求,需要大(dà)量進口。 

        相關統計資(zī)料顯示,兩國谷物(wù)進口量都在1100萬噸以上。

      (1)荷蘭的農業增加值占GDP的比重已降到2%,而我(wǒ)(wǒ)國仍在10%,說明其産業結構優于我(wǒ)(wǒ)國。

      (2)荷蘭的農業就業人口比重在3%以下(xià),即用約3%的勞動力,創造了約2%的價值;而我(wǒ)(wǒ)國農業就業人口比重接近40%,即用約40%的勞動力,創造了約10%的價值,這說明其勞動生(shēng)産率高于我(wǒ)(wǒ)國。

      (3)荷蘭每公頃蔬菜産出爲54.4噸,而我(wǒ)(wǒ)國隻有23.0噸,還不足其二分(fēn)之一(yī),說明荷蘭的土地生(shēng)産率高于我(wǒ)(wǒ)國。

      (4)荷蘭有機農業面積占比爲7.4%,而我(wǒ)(wǒ)國僅爲0.4%,而且,荷蘭的農藥施用量和化肥施用量也明顯低于我(wǒ)(wǒ)國,說明其農産品品質好于我(wǒ)(wǒ)國。

      (5)荷蘭主要農産品中(zhōng),隻有谷物(wù)屬淨進口,其他産品均處淨出口局面;而我(wǒ)(wǒ)國的主要農産品,除漁業外(wài),都處于大(dà)比例淨進口的局面,說明其農産品自給能力和貿易優勢均強于我(wǒ)(wǒ)國。

荷蘭農業亮點

      荷蘭農業非常發達,在設施農業、花卉産業、科技創新、訂單農業、規模經營等方面所取得的成績都能給人一(yī)種“眼前一(yī)亮”的感覺。

     1.發展設施農業,突破資(zī)源瓶頸

     荷蘭人投入大(dà)量資(zī)金,依靠世界領先的玻璃溫室技術,建立起世界一(yī)流的設施農業系統。

      據統計,荷蘭的玻璃溫室面積達到1.1萬公頃,約占世界溫室總面積的1/4。在荷蘭郊區,集中(zhōng)連片的溫室随處可見,一(yī)般溫室規模能達到40公頃左右。

     與此同時,溫室生(shēng)産效率大(dà)幅提高。舉例來說,在玻璃溫室内,一(yī)株普通番茄的産量能達到30-40公斤。

 

        2.專注優勢領域,打造産業精品

        荷蘭的花卉産業聞名世界,被譽爲“歐洲花園”和“花卉王國”。每年出口規模達到幾十億美元,還能吸引無數世界各地遊客前來旅遊賞花。

        其主要原因就在于荷蘭将花卉産業視爲核心優勢,采取了精品化的産業發展戰略。

        荷蘭花卉産業鏈完整,花卉育種、育苗、生(shēng)産、交易和流通等環節科學分(fēn)工(gōng)、高效聯動,推動整個産業快速發展。

3.加強科技創新,積聚發展潛力

        重視通過科技創新來獲得競争優勢,在育種、栽培、種植、流通上表現的格外(wài)引人注目。

4、發展訂單農業,規避市場風險

        一(yī)方爲企業或中(zhōng)介組織,包括經紀人和運銷戶;另一(yī)方爲農民或農民群體(tǐ)代表。

        訂單中(zhōng)規定農産品收購數量、質量和最低保護價,使雙方享有相應的權利、義務和約束力,不能單方面毀約。

        訂單農業使農産品在生(shēng)産之前就已經明确了銷路,在一(yī)定程度上避免了價格波動和市場供求變化所帶來的風險。

        荷蘭育苗企業所産種苗的品種、大(dà)小(xiǎo)、特性等都由訂單決定,訂單的買方會定期前來檢查訂單的執行情況。在這種情況下(xià),生(shēng)産者隻需承擔生(shēng)産風險,按照訂單保質保量完成生(shēng)産任務,其經濟效益因而更加穩定。

5.依托家庭農場,推動規模經營

        荷蘭雖然人均土地資(zī)源非常有限,但是,并沒有像中(zhōng)國一(yī)樣,走上“小(xiǎo)而精”的農業發展道路,相反,荷蘭農場的平均規模非常大(dà)。

是由于“優勝劣汰”的機制,農場數量不斷減少,規模不斷擴大(dà),專業化程度不斷提高。爲提高定價權和競争力,荷蘭的農場還紛紛加入合作社。

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